Le Lot-et-Garonne présente un bassin économique varié et dynamique. L'agriculture occupe une place importante dans l'économie locale, avec des cultures variées telles que les fruits (notamment les prunes d'Agen), les céréales, les légumes et les vignes qui produisent d'excellents vins. L'élevage, notamment bovin et ovin, contribue également à l'économie agricole de la région. L'agroalimentaire se démarque également comme un secteur clé dans le département. Les entreprises agroalimentaires sont souvent liées à la transformation des produits locaux, mettant en valeur la richesse des ressources agricoles du territoire. Des spécialités gastronomiques telles que le foie gras, les pruneaux d'Agen et les vins de qualité sont produits et exportés depuis le Lot-et-Garonne.