Les Oies du Périgord Noir
Les Oies du Périgord Noir
Les Oies du Périgord Noir, une ferme authentique et familiale
Nous sommes ravis de présenter notre partenaire, Les Oies du Périgord Noir. Eleveurs, gaveurs et conserveur artisanal, à 10 minutes de Sarlat, cette exploitation familiale, reprise de père en fils, accueille les oisons dès la naissance jusqu'au gavage.
Leur spécialités :
Nous sommes ravis de présenter notre partenaire, Les Oies du Périgord Noir. Eleveurs, gaveurs et conserveur artisanal, à 10 minutes de Sarlat, cette exploitation familiale, reprise de père en fils, accueille les oisons dès la naissance jusqu'au gavage.
Leur spécialités :
- Ferme d'élevage : Venez découvrir la ferme qui se situe à 10 minutes de Sarlat et le métier d’éleveur, gaveur, reproducteur et conserveur,
- Produits de la ferme : En proposant des produits de qualité issus de l'élevage,
- Gîtes : Pour profiter du calme de la campagne et des sites touristiques du Périgord Noir et du Lot.
Le mot de Karelle et Jean-Sylvain, gérants et propriétaires :
Venez découvrir et partager notre passion d'éleveur, conserveur. Il est possible d'y dormir en gîte ou en camping car. Productions de la ferme : conserves et produits frais à base d'oie : foie gras entier stérilisé ou mi-cuit, rillettes, confits, terrines, saucissons, magrets séchés ou frais, blocs de foie d'oie, gésiers .... Vente à la ferme Ouverture : vente de conserves : ouverture à la demande, toute l'année de 9h à 20h. Modalités de visite de la ferme : visites et dégustations toute l'année sur RDV, en juillet/août du lundi au vendredi à 10h.
